カレーのてちや

三重県松阪市小黒田町403－3

0598850380

私が生まれ育った大台町は位置的に伊勢と松阪の正三角形上の頂点で、この二つの街を含むトライアングル地帯は、私の人生の中で拠点となってきました。

この地域に育った私は、この地域の美味しいものを頂き地域の人達と繋がることで、喜びを感じてきました。
だから、私の作るカレーもできうる限り地域の美味しいものを使用し、地域の皆様にその美味しさを知っていただき、そして愛されるカレーにしていきたいと思って作っています。
てちやのカレーは、三つの調理で作られた材料を、併せることでカレーを完成させています。
一つはスープ、一つはスパイス、一つはオニオン等ソテーこのそれぞれをこだわって作っています。

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